El 9 de Julio en Buenos Aires nunca pasa desapercibido. Entre ferias gastronómicas, peñas folklóricas, visitas guiadas y menús patrios, la ciudad se convierte en un mapa de celebraciones que mezclan historia, tradición y sabores bien argentinos.
La Ciudad se llena de propuestas que mezclan historia, gastronomía y cultura popular. Ya sea con una visita al Cabildo, una peña folklórica, un festival gastronómico o un menú patrio, la ciudad invita a vivir el Día de la Independencia con todos los sentidos. ¿Locro, música o historia? Este feriado no hace falta elegir: hay tiempo para todo.
Un clásico es visitar el Cabildo. Tradicionalmente, este legendario edificio abre sus puertas a través de visitas guiadas gratuitas que invitan a recorrer sus salas y revivir los momentos clave de la Revolución y la Independencia. Una oportunidad para conectar con la historia en pleno corazón de la ciudad. Como bonus, el 11 de julio se presenta la obra Hombres de la Independencia, también con entrada libre.
Caminos y Sabores: la feria que reúne al país en un solo lugar se despliega del 9 al 12 de julio en La Rural. Se trata de uno de los eventos gastronómicos más esperados del invierno. Productores regionales, cocineros, artesanos y emprendedores se reúnen para ofrecer locro, choripán, quesos, dulces, vinos y productos típicos de todo el país. Ideal para quienes quieren celebrar la fecha con sabor patrio.
También algunos restaurantes típicos porteños elaboran menús conmemorativos para celebrar la fiesta patria:
Museo Evita, en el barrio de Palermo, propone un menú de tres pasos para almuerzo y cena, con bebida y copa de vino incluida.
Aire Libre, en Belgrano, celebra la fecha con un menú que culmina en una reversión del postre vigilante con queso Brie y membrillos en almíbar.
Ostende, también en Belgrano, extiende su carta especial del 9 al 12 de julio con platos caseros: empanadas, locro, guiso de lentejas y pastelitos.
Sifón en el barrio de Chacarita ofrece dos versiones de locro: una tradicional y otra veggie, a base de maíz blanco, porotos y zapallo.
Las fiestas barriales y los encuentros populares se harán presentes en los barrios:
En Villa Luro, a través de un encuentro vecinal que incluye un plato de locro más una copa de vino, además de música en vivo, mercado de emprendedores, juegos infantiles, truco, bingo y hasta intercambio de figuritas del Mundial.
San Telmo Se Copa a través de un recorrido por vinerías del barrio con copa recargable en más de 20 locales. Una propuesta ideal para caminar, brindar y descubrir rincones del casco histórico.
La Usina del Arte abre su Salón Mayor con una peña para toda la familia:
DJ Ana Z con ritmos folklóricos, show en vivo de Oiga! Orquesta, clases de danzas tradicionales y un espacio lúdico para las infancias. Entrada libre.
Sabores de la Patria en Recoleta estará presente en la plaza frente al Museo Nacional de Bellas Artes donde se realizará un festival gastronómico que incluye asado, locro, empanadas y música en vivo. Funciona del 9 al 10 de julio, con entrada gratuita.
Celebración en el Museo Saavedra. Este espacio propone una jornada con recreaciones de época, talleres para chicos, espectáculos al aire libre y una mateada comunitaria junto a la Sociedad Victoriana Augusta. También se ofrecen recorridos guiados por sus colecciones históricas.
Fiesta patria en la Casa de la Cultura. En Av. de Mayo 575, el histórico edificio de La Prensa celebra con visitas guiadas, música, danzas tradicionales y chocolate con churros. La actividad es completamente gratuita y se extiende de 9:00 a 19:00.