CAFÉ Y TEATRO DE LA COMEDIA
En los albores del siglo XIX, Buenos Aires vivió un acontecimiento cultural de gran relevancia con la inauguración del Café de la Comedia en 1804, ubicado frente a la iglesia de La Merced, en la esquina de lo que hoy conocemos como Reconquista y Perón. Este establecimiento, construido mayormente en madera, no solo ofrecía una novedad gastronómica —incluyendo un servicio de envío a domicilio poco común para la época—, sino que también se convirtió en un punto neurálgico para la vida social y artística de la ciudad. Su propietario, Raymond Aignasse, un próspero comerciante francés, supo combinar la buena cocina con un lugar de encuentro para amantes del teatro y la cultura.
El Café de la Comedia estaba íntimamente ligado al “Coliseo Provisional de Buenos Aires”, también llamado “Teatro ...